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新着情報

2018年07月10日

生活部 生活課

平成30年度長崎県Aコープチェーン店舗衛生美化管理コンテストを実施しました

長崎県Aコープチェーンは、6月6・7日に県下加盟14店舗で、店舗衛生美化管理コンテストを実施しました。審査の結果、最優秀賞にJAながさき西海Aコープみくりや店が輝き、昨年に引き続きの2連覇を達成しました。

このコンテストは、食中毒や生鮮食品に対するクレームが発生しやすい6月に毎年開催しており、Aコープ店舗で事故が発生しないよう「安心・安全・清潔」感あふれる店舗づくりを徹底する目的で実施しています。

Aコープチェーン店長会の役員2名とJA全農ながさきの職員2名で審査を実施し、店舗での温度・商品管理など「美化」「衛生」「接遇」の3部門、23項目でチェックしました。
審査講評では、「衛生美化に対する意識は年々向上している。日頃から『安心・安全・清潔』感ある店舗づくりに取り組んで欲しい。」としています。

その他の受賞については、以下のとおりです。

<優秀賞>JA島原雲仙   Aコープありえ店
     JAながさき県央 Aコープファルト店

<努力賞>JA島原雲仙   Aコープおばま店
     JAながさき西海 Aコープやまだ店


オープンケース内のチェックをする審査員
賞味期限のチェック

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